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Presentiamo dei canti popolari, popolari non però nel senso che facciano parte della folk-musica, cioè di musica tradizionale cantata nelle feste dai paesani. Tra i brani scelti ci sono pure queste composizioni folk, ma la maggior parte di essi é costituita da brani popolareggianti: cioè brani che attingono alla cultura popolare, ma sono composti da persone che non vengono da realtà subalterne. In linea di massima i canti veramente popolari hanno o carattere religioso, come quelli natalizi, o sono canti di malavita e di carcerati, o canti relativi a fatti accaduti, canti di lavoro, canti relativi a usi nuziali. Spesso autori di musica leggera e di musica cabarettistica hanno ripreso e riplasmato melodie popolari. Ogni regione italiana ha i suoi canti. Oltre ai canti presentiamo canzoni popolari molto famose che tutti gli italiani o almeno gli italiani di una certa generazione hanno imparato a cantare.
Mama mia mi sun stufa
Canto di filanda pubblicato nel 1940 da Bollini e Frescura. (Maria Rollero)
Il “cal”, il “poc”, e il “pruvin” erano
controlli a cui era sottoposta la produzione delle “filandere”.
Mama mia mi sun stufa
O de fa la filerina
el cal e el poc a la matina
el pruvin du volt al di.
Mama mia mi sun stufa
tutt al di a fa andà l’aspa
voglio andare in bergamasca
in bergamasca a lavorar.
El mestè de la filanda
l’è el mestè degli assassini
poverette quelle figlie
che son dentro a lavorar.
Siam trattate come cani,
come cani alla catena,
non è questa la maniera
o di farci lavorar.
Tutt me disen che sun gialda
l’è ‘l culur della filanda
quando poi sarò in campagna
miei colo ritorneran.
Tutt me disen che sun nera
l’è ‘l culur della candela
il mio amor me lo diceva
de fa no ‘stu brut mestè.
La domenica andando alla messa